齊魯網·閃電新聞1月5日訊《途步山東》是山東廣播電視台電視體育頻道依托頻道定位，與山東省體育局、山東省體育產業聯合會深入合作聯合打造的電視節目，通過體育運動項目和賽事活動與景區地域特色相結合的方式，向大眾介紹休閑體育文化，打造山東體育旅遊特色節目，推動全民健身、體育產業發展。節目每周四晚在山東電視體育頻道首播，並在齊魯網、閃電新聞客戶端同步播出。
濟南市章丘區的黃家烤肉是山東省級非物質文化遺產，最早起源於明末清初，距今已有300年曆史。製作時以整豬烤製，皮酥肉嫩，肥而不膩，異香別具，回味悠長。本期節目將帶大家走進一家老字號黃家烤肉，了解這道濟南風味小吃的製作過程。
章丘是曆史上有名的“鐵匠之鄉”，章丘的鐵鍋可謂大名鼎鼎，其製造需經十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高溫錘煉，經過萬次鍛打，直到鍋如明鏡。章丘鐵鍋天然無塗層，不沾不糊，使用壽命長，廣受歡迎。本期節目我們將帶您去一睹章丘鐵鍋的製作過程。
朱家裕是山東濟南章丘的一處古村，被譽為“齊魯第一古村、江北聚落標本”，是章丘“文化地圖”的重要板塊之一。雖曆經六百餘年滄桑之變，但這裏的古門、古橋、古道、古祠等建築仍然保存相對完好，古村內有大小古建築近二百處，大小石橋三十餘座，井泉二十餘處，廟宇十餘處，人文、自然景觀數不勝數。
本期《途步山東》將帶您走進濟南市章丘區，體驗文化之旅。1月5日晚21:45山東電視體育頻道首播，次日6:00、11:10複播，敬請期待。
山東電視體育頻道 程繼文
